Жареная картошка с котлетами и салом

Шаги

1. 01Нарежьте 500 г картошки ломтиками.
2. 02Нарежьте 100 г сала небольшими кусочками и обжарьте на сковороде до появления шкварок.
3. 03Добавьте к салу 1 нарезанный лук и обжарьте до золотистого цвета.
4. 04Выложите картошку к салу с луком и жарьте на среднем огне, помешивая, до готовности и румяной корочки.
5. 05Одновременно обжарьте 4 говяжьих котлет на отдельной сковороде до полной готовности.
6. 06Подавайте жареную картошку с котлетами, добавьте аджику по вкусу, свежий огурец и хлеб.
7. 07Напиток: подайте с ледяной газированной водой.