Японский яичный сэндвич

Шаги

1. 01Отварите яйца в течение 9 минут, чтобы желток остался кремовым.
2. 02Отделите белки от желтков.
3. 03Нарежьте белки мелкими кусочками для дополнительной текстуры.
4. 04Смешайте желтки с японским майонезом до однородной кремовой массы.
5. 05Добавьте соль и перец по вкусу и аккуратно перемешайте с нарезанными белками.
6. 06Выложите яичную смесь на ломтики молочного хлеба и накройте вторым ломтиком.