ням.
MAYAK EGG

рецепт

MAYAK EGG

150 минInstagram

Ингредиенты

  • 6 шт яйца
  • по вкусу зеленый лук
  • по вкусу чеснок
  • по вкусу тайский красный чили
  • по вкусу халапеньо
  • 100 мл соевый соус
  • 1 ст.л. мед
  • 1 ст.л. жареные кунжутные семена
  • 1 ч.л. кунжутное масло
  • 100 мл даши бульон или вода

Шаги

  1. 01Отварите яйца ровно 7 минут, затем сразу охладите их в ледяной воде.
  2. 02С помощью острой ложки сделайте несколько трещин на скорлупе и аккуратно очистите яйца.
  3. 03В миске смешайте зеленый лук, много чеснока, тайский красный чили, халапеньо, соевый соус, мед, жареные кунжутные семена, кунжутное масло и даши бульон или воду.
  4. 04Положите очищенные яйца в маринад и оставьте мариноваться минимум на 2 часа или на ночь.