рецепт

Картофельные драники

Name: Картофельные драники
Total time: 45 min
Yield: 5
Ingredients: 250 г мука; 75 шт яйцо; 5 кг картошка; по вкусу соль; по вкусу перец; по вкусу растительное масло

5 порций45 минТекст

начать готовить

Пошаговый режим готовки с таймерами — после регистрации.

Ингредиенты

−5 порций+

250 г мука
75 шт яйцо
5 кг картошка
по вкусу соль
по вкусу перец
по вкусу растительное масло

Шаги

01Очистите и натрите 5 кг картошки на мелкой терке.
02Добавьте 250 г муки и 75 яиц в натертую картошку, хорошо перемешайте.
03Посолите и поперчите смесь по вкусу.
04Разогрейте сковороду с растительным маслом.
05Выкладывайте ложкой картофельное тесто на сковороду и жарьте с обеих сторон до золотистой корочки.

начать готовить