рецепт

Burrata с острым медово-чили маслом и запечённой колбасой с овощами

Name: Burrata с острым медово-чили маслом и запечённой колбасой с овощами
Total time: 40 min
Ingredients: по вкусу мед; по вкусу чили; по вкусу сливочное масло; 1 шт буррата; 200 г чоризо; 200 г фасоль; 200 г помидоры; 250 г меззи ригатони; 150 г брокколи

40 минInstagram

начать готовить

Пошаговый режим готовки с таймерами — после регистрации.

Ингредиенты

по вкусу мед
по вкусу чили
по вкусу сливочное масло
1 шт буррата
200 г чоризо
200 г фасоль
200 г помидоры
250 г меззи ригатони
150 г брокколи

Шаги

01Приготовьте острое медово-чили масло, смешав мед, чили и сливочное масло.
02Запеките в духовке чоризо, фасоль и помидоры в форме для запекания до готовности.
03Отварите меззи ригатони до состояния аль денте.
04Обжарьте брокколи до хрустящего состояния.
05Выложите запечённые овощи и чоризо на тарелку, добавьте отваренную пасту и брокколи.
06Сверху положите буррату, полейте острым медово-чили маслом, разломайте сыр и перемешайте все ингредиенты.

начать готовить